Schaf Schulter ohne knochen
Beschreibung:
Schafsschulter 90/10: Schulter vom älteren Schaf, ohne Schenkel, mit 90% Fleisch und 10% Fett. Ohne Knochen.
Schafsschulter 80/20: Schulter vom älteren Schaf, ohne Schenkel, mit 80% Fleisch und 20% Fett. Ohne Knochen.
KONSERVIERUNG:
Gekühltes Produkt: zwischen 0-5 Grad halten.
Gefrorenes Produkt: bei - 18 Grad halten.
VERPACKUNG:
Polyblock oder Vakuum IQF 15kg. (Palettenreihe 5, Höhe Palette 14). Insgesamt 70 Kartons.
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