Schaf Schulter ohne knochen

Schafsschulter 90/10: Schulter vom älteren Schaf, ohne Schenkel, mit 90% Fleisch und 10% Fett. Ohne Knochen.

Schafsschulter 80/20: Schulter vom älteren Schaf, ohne Schenkel, mit 80% Fleisch und 20% Fett. Ohne Knochen.

KONSERVIERUNG:

Gekühltes Produkt: zwischen 0-5 Grad halten.
Gefrorenes Produkt: bei - 18 Grad halten.

VERPACKUNG:

Polyblock oder Vakuum IQF 15kg. (Palettenreihe 5, Höhe Palette 14). Insgesamt 70 Kartons.