Pecora Cosciotto Disossato
Descrizione:
Cosciotto di pecora 90/10: Spalla di pecora adulta, senza stinco, con 90% di carne e 10% di grasso. Senza osso.
Cosciotto di pecora 80/20: Spalla di pecora adulta, senza stinco, con 80% di carne e 20% di grasso. Senza osso.
CONSERVAZIONE:
Prodotto refrigerato: conservare tra 0-5 gradi.
Prodotto congelato: conservare a - 18 gradi.
PRESENTAZIONE:
Polyblock o sottovuoto IQF 15 Kg. (Base pallet 5, altezza pallet 14). Totale 70 scatole.
![Cosciotto Disossato](https://www.moralejoseleccion.com/resources/cache/6a530602f68e72b68d79d18997c99142-2b09acbdf05c9bb20130bcd7087daff2.webp)